طقم صواني خبز غير لاصقة من الفولاذ الكربوني (3 قطع)

شيئان يحدّدان جودة صينية الخبز: هل ترتفع الكوكيز عنها بقطعة واحدة، وهل يترك فخذ الدجاج جلده عليها. هذا الطقم المكوّن من 3 صواني مضغوط من فولاذ كربوني بسماكة 0.6 مم، فتسخن بسرعة وتحافظ على استوائها بدل أن تنتفخ في الوسط كالصفيح الرقيق. سطحها بطلاء سيليكون غير لاصق من درجة غذائية — تخرج القطع بنظافة، وغالباً يكفي شطف سريع للتنظيف.

المقبضان السيليكونيان الأحمران على الطرفين يبقيان باردين بما يكفي للإمساك بهما دون قفازات، والحواف المطوية لا تجرح اليد. وعند تكديس الصواني الثلاثة لا يتعرّض الطلاء للخدش.

ثلاثة مقاسات، تُخزَّن في مساحة واحدة:
· صغير (S) — 35.5 × 23.2 × 2.2 سم — 241 غ — كوكيز، كرواسون، صينية صغيرة من الخضار المشوية
· متوسط (M) — 40 × 26 × 2.2 سم — 325 غ — أجنحة دجاج، بطاطس بالتوابل، رول الكيك، سمك مشوي
· كبير (L) — 45 × 30 × 2.2 سم — 426 غ — دفعة كوكيز كاملة، دجاج كامل، بيتزا
متداخلة 45.5 × 31.2 × 3.7 سم، 993 غ — تُخزَّن في مكان واحد.

آمنة في الفرن (ننصح حتى 230 °م)، وفي فرن البخار وقلاية الهواء إن اتسعت. لا تُسخَّن فارغة، وتجنّب الإسفنج المعدني والسكاكين على السطح. ماء فاتر وإسفنجة ناعمة، وجفّفها قبل التخزين، يبقى الطلاء سليماً لسنوات.